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Bata a castanha de caju no processador e reserva. Bata os temperos verde no liquidificador.Em uma tigela,misture os demais ingredientes.Acrescente a castanha moída,os temperos batidos e misture.Faça os bolinhos e asse em forno pré-aquecido.Cozinhe em molho de tomate até que fiquem macios. Rendimento: 4 porções.

Ingredientes: 1 copo de iogurte de rosca ½ copo de castanha de caju 1 copo de iogurte 1 cebola 1 dente de alho Tempero verde      PREPARO: Bata a castanha de caju no processador e reserva. Bata os temperos verde no liquidificador.Em uma tigela,misture os demais ingredientes.Acrescente a castanha moída,os temperos batidos e misture.Faça os bolinhos e asse em forno pré-aquecido.Cozinhe em molho de tomate até que fiquem macios. Rendimento: 4 porções.