receitas

Amassar as bananas com o bicarbonato e peneirar. Misturar com uma colher de pau a margarina, o açúcar mascavo, o açúcar branco. Acrescentar a esta mistura os ovos que deverão ser colocados um a um, a essência de baunilha, o sal, o leite, a farinha de trigo precisa ser colocada uma a uma.

Ingredientes

3 bananas grandes bem maduras
1 colher (chá) de bicarbonato peneirado
100 g de margarina
1 xícara de  açúcar mascavo
2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal
½ xícara (chá) de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de nozes ou castanhas trituradas
1 colher de fermento em pó

Modo de fazer

Amassar as bananas com o bicarbonato e peneirar. Misturar com uma colher de pau a margarina, o açúcar mascavo, o açúcar branco. Acrescentar a esta mistura os ovos que deverão ser colocados um a um, a essência de baunilha, o sal, o leite, a farinha de trigo precisa ser colocada uma a uma. Colocar as nozes e o fermento em pó. Por último acrescente as bananas amassadas. Assar por 35 minutos mais ou menos em forma untada e polvilhada.