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Nos dois copos de água morna dissolva o mel, sal, óleo, fermento e germe de trigo. Deixe descansar por 15 minutos, aí acrescente a farinha e sove bem a massa, divida bem a massa e coloque em forma de pão integral. Forno médio por 30 minutos.

2 copos de água morna

2 colheres (sopa) de mel

1 colher (sopa) de sal marinho

2 colheres (sopa) de óleo de milho

1 copo de germe de trigo

2 colheres (sopa) de fermento em pó

1 kilo de farinha integral